В этом году в связи с угрозой пандемии фермерам органических аймаков организовали ярмарку особого формата.
В связи с этим Федерация органического движения BIO-KG cовместно с сетью Ecomade пригласила почитателей натурального продукта на площадку магазина Ferma market.
«За 8 лет нашего существования у органиков в Кыргызстане появилась своя клиентская база, некоторые даже начинают звонить в начале осени, чтобы узнать, когда привезут овощи и молочные продукты из аймаков, поэтому мы не стали отменять мероприятие года» – рассказали в Федерации. По словам руководства органического движения, на этот раз решили возить по одному аймаку в неделю.
Первыми приехали фермеры из села «Талды-Булак» Таласской области, которые выставлялись 6-7-8 ноября в вышеуказанном магазине расположенном в центре города с хорошей проходимостью, а именно по адресу ул.Московская, 150 на пересечении улицы Исанова. Как отметили сами фермеры, покупатели скупали картофель мешками, к тому же цены они ставили не выше рыночных. Также быстро распродали лекарственные травы, интерес к которым, как выяснилось, также высок.
Объем продукции, который они привезли на ярмарку:
Картошка – 3500 кг
Морковь – 500 кг
Свекла – 200 кг
Топинамбур – 50 кг
Корень валерианы – 50 кг
Календула – 10 кг
Мята – 5 кг
Яблоки -200 кг
Груши – 100 кг
Топленое масло – 100 кг
Каймак – 15 кг
Курут – 15 кг
Сузмо – 50 кг
Творог – 20 кг
Общий объем: 5010 кг