В Иссык-Кульской области ФОД BIO-KG ведет свою работу в трех органических аймаках. Арал — один из них, и он богат сельхозугодьями. Все — от состояния почвы, до ухода за растениями находится под строгим надзором федерации органического движения. Как извеснто, в этой области можно выращивать решительно все — от ароматных ягод клубники, знаменитых яблок, тонн овощей до лекарственных трав. Главное, что местные жители не ждут доходов от туризма, перебравшись ближе к Озеру. Они трудятся из года в год, внося значимый вклад в экономику региона.