Федерация органического движения "BIO-KG"

Развитие органического сельского хозяйства в Кыргызской Республике

Фермер Автан Байматов: мы всей семьей любим выращивать органику!

Житель села Фермер Автан Байматов из той местности, где климат холоднее, чем в других областях из-за близости к горами, село “Копуро-Базар” в Таласской области (Кыргызстан) находится на высоте 1975 метров над уровнем моря. Поэтому жители не могут порадовать себя ягодами с собственного огорода – все, что посадил из ягод замерзает. Автан вырос в фермерской семье, где всегда привыкли сажать картофель, морковь и капусту.

Конечно это сильно отражается на семейных доходах, надо ездить в город чтобы купить фрукты-овощи для варенья и зимних заготовок.

У Автана замечательная жена  Жийдегуль и шестеро детей, они помогают выращивать овощи и зарабатывать деньги, поэтому их семью можно назвать семьей фермеров.

В 2014 году в селе стали запускать проект “Органический аймак” под руководством Федерации органического движения BIO-KG. Их концепция работы – усиление биоразнообразия и органическое фермерство.

Автану идея понравилась и он за несколько лет сильно продвинулся и получил отличный опыт. Во-первых, его научили пользоваться натуральными удобрениями, изготавливать компост, биогумус, всему аймаку выдали трактор, стали снабжать семенами. Автан, как и другие органические фермеры села смог выращивать горох, свеклу и другие культуры. Так, в селе появилось биоразнообразие.Кроме того, они увеличили сорта картофеля: “Ловелла”, “Джелли”, “Ева”. 

В 2020-м году BIO-KG предложил местным органикам засеять поле семенами лекраственных трав – мяты, календулы, корня валерианы. И год оказался удачным. Продажи трав оказались выгодными и теперь все жители села хотят выращивать мяту и календулу.

С одной сотки земли Автан получает 500 кг картофеля, в общем у него 15 соток собственной земли, и еще земли принадлежащие деревне, где работают все крестьяне.

Но посев лекарственных трав, говорит фермер, оказался намного выгоднее, чем посадка овощей. В прошлом году он посеял травы нра трех сотках земли, теперь в этом году семья Автана собирается   расширять территорию для них. Опыт оказался удачным!

В свободное время герой нашего рассказа занимается творчеством – отец Автана научил сына изготавливать  кыргызский  музыкальный инструмент “комуз”, также будучи по профессии ювелиром, Автан мастерит серебряные изделия: серьги, браслеты. Идеи для дизайна он берет у народа, узоры сережек получаются с местным колоритом. Его жена и дочери с гордостью носят украшения, которые сделал папа. Каждый год зимой, после сбора урожая, Автан приступает к своему хобби, и семья поддерживает его.