Федерация органического движения "BIO-KG"

Развитие органического сельского хозяйства в Кыргызской Республике

Ярмарка-2020: Органический аймак «Жаны-Жер» порадовал покупателей капустой и соленьями

Вторая неделя ярмарки особого формата, которую ФОД организовал совместно с сетью Ecomade, прошла при участии фермеров «Жаны-Жер» (Сокулукский район) 13, 14 ноября.

СИЗ, дистанция и мало людей – так можно охарактеризовать ярмарку органических аймаков, которые проходят в этом году в связи с риском пандемии.

Напомним, в былые годы ФОД собирал на выставку-ярмарку около 80 фермеров со всех ОА – мероприятие проходило при участии мэрии, собиралась большая пресса, устраивали концерт и даже показ мод.  

На этот раз же Федерация решила организовать доставку органических продуктов, но без былого размаха. И не зря – старые клиенты стали интересоваться выставкой еще с конца лета, привезут ли им их любимый мед, сары-май, картофель?    

Органический аймак «Жаны-Жер» специализируется на овощах, часть которых перерабатывается на базе профессионального лицея 43.

Поэтому фермеры порадовали жителей и гостей ярмарки овощами, зимними заготовками, а также комнатными растениями.

13, 14 ноября перед магазином Ferma market органики смогли распродать продукцию

без остатков.

Представители ОА «Жаны-Жер» Мээрим и Сезим объяснили это тем, что предложенный товар соотвествовал сезону. Например, малосольные огурцы и помидоры едят в зимний период, а такие корнеплоды, как хрен, являются мощным антиоксидантом, противодействующим различным вирусам.

Список продукции, привезенный ОА «Жаны-Жер»:

Картофель, капуста, свекла, тыква, хрен, малосольные огурцы и маринованные томаты, комнатные растения: алоэ, кактусы и удобрения для огорода.